迷迭香烤雞腿

橄欖油、醋、黑胡椒、蒜泥

鹽、乾燥迷迭香做成抹醬，

塗抹雞皮與雞肉的內層，

並用抹醬在雞皮上按摩，

冷藏數小時，

取出在雞肉上劃兩刀，

入烤箱，200度，25分鐘。