滷牛腱

用東坡肉剩餘滷汁加點料，

繼續滷牛腱，

電鍋燉1.5小時，

放涼移入冰箱再放一夜，

如果想更入味，

隔夜後再燉半小時，

再放冰箱冰ㄧ夜，

經過兩夜的浸泡，

值得期待！