2014年12月29日 星期一

紅酒胡桃麵包




上星期日做的紅酒麵包補做記錄。

這次採用公賣局特級玫瑰紅酒,
蒸煮後只有淡淡粉紅色,
加入麵團,
不若進口紅酒呈現漂亮粉紫色,
是這次麵包最大缺憾!
><'


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