老爺今日便當!
主菜:黃金泡菜燒肉
配菜:XO醬蝦仁、薑絲紅鳳菜、烤香腸
水果:芭樂、桃子、蕃茄、香蕉
紅鳳菜,
娘家爸爸很喜歡吃,
所以我也是從小吃到大,
小時候喜歡看著菜汁把白飯染成夢幻紫色,
特殊的香氣是熟稔的記憶,
我家妮子們卻不識貨,拒之千里。
卡通'中華一番'的小當家
有次為長期大魚大肉而變得食之皆無味的皇帝烹煮彩虹粥,
其中的紫色就是取用紅鳳菜,
據說有去毒的作用,
且紅紫色的菜葉亦有補鈣、補鐵、消水腫的功效,
是營養價值豐富的蔬菜呢。
^^
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