煮婦一方天地
他強由他強,清風拂山岡。他橫由他橫,明月照大江
2013年9月5日 星期四
木耳露
木耳加水以果菜機打細,
取部分加入黑糖慢燉至偏好的口感,
放涼後,冰箱冰鎮,
夏日沁涼飲品"黑糖木耳露"即完成。
另一部份加入冰糖慢燉至黏稠,
加入軟化的吉利丁片拌勻,
倒入心形模,
冰箱冰鎮成木耳露果凍。
兩者可單吃,
我家小妮子們喜歡混合著品嚐,
簡易夏日甜品上桌囉!
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