2015年1月7日 星期三

維也納巧克力豆麵包




最近
打算專攻'名店麵包大公開'這本食譜,

今天
先試做這道工序比較簡單的維也納麵包,

進烤箱前,
煮婦想要強調酥脆的外皮,
淋了點沙拉油在麵包表面,
結果⋯
整個太油了,
是這次麵包的敗筆~
><'


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