煮婦一方天地
他強由他強,清風拂山岡。他橫由他橫,明月照大江
2014年2月12日 星期三
味噌去骨雞腿
去骨雞腿
以味噌、柴魚醬油、味霖
醃漬一小時,
拍上薄薄地瓜粉,
氣炸鍋180度,18分鐘。
去骨雞腿先用刀劃開肉較厚的部分,
烤起來熟度較均勻。
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