煮婦一方天地
他強由他強,清風拂山岡。他橫由他橫,明月照大江
2014年3月27日 星期四
冰淇淋餅碗
今天嘗試做冰淇淋餅碗,
食譜參考'小小米桶',
我也沒有薄餅模,
所以學小米桶用鬆餅模,
鬆餅機烤好餅乾,
趁熱放入馬芬模內,
再壓上小酒杯塑形。
用鬆餅機操作,
餅皮太厚是嚴重缺點,
還要再試試其他解法。
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