2014年3月9日 星期日

高麗菜蛋煎餅


大阪燒的做法,
把高麗菜切末,
少許肉躁,
再打入一顆蛋拌勻,
入油鍋,
聚集成半山狀,
小火慢煎,
上面再打顆雞蛋,
幾分鐘後下方定形後再翻面,
續煎,
起鍋後撒上胡椒粉和辣椒粉,
趁熱吃⋯
哈~煮婦就是吃了一大口後,
才匆匆補拍照片,

自己吃的料理,
可以放膽放辣椒粉,
微辣、好吃呢!

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