排骨酥湯

晴姐姐因為月考不用留校夜輔，

可以全家一起用晚餐，

煮婦特別煮道工序比較繁瑣的

排骨酥湯，

排骨醃漬炸酥，

蔥油爆香蒜、香菇、蝦米，

和大白菜、白蘿蔔丁、

金針菇、高湯、味霖一起燉煮，

以鹽、胡椒粉、少許醋、魚露調味，

起鍋撒上香菜。

連老爺都說好吃的ㄧ道料理喔！