清水蛋糕

早上送小朋友出門後

就迫不及待開工烤蛋糕。

很久沒烤蛋糕了，

因為女兒說我害她們變胖，

老爺說不要常常餵女兒吃這些高熱量的。

但是昨天朋友推薦這款清水蛋糕，

說了不下十幾次'好好吃喔！'，

既然那麼好吃，豈能不破戒。

單純的食材、

單純的作法、

單純的美味，

是我家小朋友喜愛的戚風蛋糕口感，

但是烤完不需要倒扣、也不容易裂口。

朋友說正確的顏色應該淡淡的，

我的烤箱火侯可能太旺，

但是ㄧ樣好吃喔！