輕乳酪蛋糕

輕乳酪蛋糕！

繼上次烤輕乳酪蛋糕後，

又練了三回，

不是有裂口，

就是倒扣時就塌了，

冰箱堆了滿滿的乳酪蛋糕。

老爺說：

'我記得妳以前烤的時候很簡單啊～

ㄧ烤就成功啊～'

我：

'我記憶裏也是這樣啊～

沒碰上什麼困難啊～'

老爺：

'那個食譜妳沒留下來喔！'

我：

'我們都搬了好幾次家，

中間還隔了好幾年沒烤箱的日子，

食譜早不見了！'

⋯⋯⋯

總之就是這樣，

以前烤得順手的簡單蛋糕現在得重新練功，

練功事小，

冰箱裏的庫存蛋糕才是問題，

送人嘛～

自己都不滿意了，

實在不敢拿出去送人，

晴姐姐同學們聽說了，

情義相挺，

說失敗的蛋糕也想吃，

真是太感動了，

謝謝同學們！

清空冰箱，

今天決定再挑戰一次，

終於、終於、終於⋯

沒有裂口、成功脫膜的輕乳酪蛋糕，

開心！！！