黃金豆腐

原本是打算簡單的煎豆腐，

做麵包還剩下一些蛋液，

就⋯裹上豆腐，

再撒點地瓜粉，

下鍋半油煎炸，

豆腐不宜久炸，

柴魚醬油擠入薑汁，

撒上蔥花，

完成！