冰糖紅燒肉

冰糖紅燒肉

按'矽谷美味人妻'家傳作法完全copy,

炒醬色、加入全米酒、花生醬⋯

滷出來的醬色真的很漂亮，

紅燒肉飄散陣陣酒香。

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如果懂得節制與善用，

真的是一個很好的分享與學習工具，

最近學會在咖哩裏加黑巧克力、

紅燒肉加花生醬⋯

聽起來不可思議的組合，

煮婦因為這些有趣的組合而躍躍欲試，

意外多了些煮飯的活力呢～

^^