蒜香蝦拌飯

和蝦仁炒飯不同的是

先用油小火煎炸很多很多的蒜粒，

充滿蒜香再放入略醃過的蝦仁翻燒，

淋上少許米酒，蓋鍋悶一下，

再放入白飯、油膏翻炒，

最後撒上蔥粒和胡椒粉即可。

^^

再搭上涼拌大黃瓜，

小妮子們的超簡易午餐完成！