蒜香義式香料烤雞腿

大量蒜粒、胡椒粉、鹽、

橄欖油、醋、義大利香料拌勻，

抹在雞皮上、下按摩，

冰箱冷藏半天，

這次拍上薄薄地瓜粉再入氣炸鍋，

180度，25分鐘，

顏色更美、有薄皮脆雞的ful~