2014年7月6日 星期日

法式千層蛋糕




法式千層蛋糕


打發鮮奶油、製作卡士達醬,
再把兩者混合成卡士達奶油醬,


一層薄餅,
一層卡士達奶油醬,
至少要塗20層,


食譜參考'矽谷美味人妻'之
法式千層蛋糕。

小妮子們的評語是
法式巧克力奇異果薄餅略勝,

千層蛋糕的奶油餡太多了,
容易膩。



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