巧克力蛋黃餅、咖啡薄餅

最近做的點心之中家人最喜愛的有：

湯圓、粉圓鯛魚燒、巧克力塔和薄餅。

湯圓鯛魚燒只要家裏有現成的湯圓

就很方便隨時烤幾尾來解饞，

另一個常做的是薄餅，

昨天繼巧克力口味又做了咖啡口味，

妮子們說吃起來像星巴克貴三三的咖啡蛋捲，

所以未來應該三不五十就會烤來吃吃。

做完薄餅又餘下三顆蛋黃，

上次拿去打麵包麵糰，

今天就做成巧克力蛋黃餅乾，

中間夾進巧克力醬或烤棉花糖，

充滿蛋香又有點太甜的甜點，

哈～

鬆餅機實驗暫時告一段落！