青蔥煎餅

青蔥煎餅，

今天用的是

煮婦在鄉下親採的珠蔥，

（真的親自從土裏拔起的呢！）

蔥末要充分曬乾，

而麵皮是燙麵的方法，

皮薄餡多，

好吃！