馬鈴薯濃湯

洋蔥、培根切丁炒香，

續加入紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、

芹菜丁、蔥末、蒜泥、香菇丁拌炒，

加入一公升高湯、月桂葉煮滾，

中火煮至入味，

加入黑胡椒粉、鹽、義大利香料調味，

一大匙麵粉和水調勻，

倒入湯鍋，

攪拌至些許濃稠即可。

我家小妮子們向來不愛培根，

晴姐姐更是討厭馬鈴薯，

但是

兩人皆稱讚這道馬鈴薯濃湯是

她們喝過最好喝的蔬菜湯，

德國迷的昀妹妹硬是要稱呼這道湯品爲

'德式馬鈴薯濃湯'，

可是

人家媽媽我參考的食譜明明寫的是

'維也納馬鈴薯濃湯'！

哈～

還有一個缺憾就是

爲娘今天竟然

忘了準備些許法國麵包，

可惜啊～

=_=