2013年12月11日 星期三

蘋果紅棗雞湯


和朋友聊天
才又喚起試做這道湯品的打算,
擇期不如撞日。

兩隻雞腿、一顆蘋果、八顆紅棗,
燉上一小時,
蘋果變成半透明的黃綠色,
乍看下
還以為燉的是青木瓜呢,

湯頭果然清甜爽口,
最神奇的是
竟有幾分人蔘雞湯的味道,
不錯喝,
煮婦我喜歡,

就看晚餐時,
其他三人的接受度如何囉!



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