2013年12月5日 星期四

小卷米粉


台南街頭常看見小卷米粉的招牌,
煮婦一家卻從未吃過。

昨天
買了兩條小卷,
(小卷=透抽???)
因故來不及煮,
今天又只需要煮九點才回家的老爺一人份晚餐,
思來想去,
就簡單弄個小卷米粉吧,
網路傳授要用粗米粉,
實在買不到,
就一般米粉先充數啦~
反正全家人誰也沒嚐過正牌的小卷米粉,
評不上好吃不好吃的。
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